Меню
7.50 лв.
Тайната за перфектната паста са бронзовите барабани, където тя се суши. Бавният технологичен процес гарантира постигане на перфектната “al dente” структира.
De Cecco качество:
Сподели:
Историята на De Cecco започва през 1886 г., когато братята Де Чеко основават своята компания в малкото градче Фара Сан Мартино, което се намира в регион Абруцо, централна Италия. Оттогава сме отдадени на целта да доставяме удоволствие на хората по целия свят, като им предоставяме автентичния вкус на италианската кухня. Това е нещо, което правим с голяма отговорност, без да си позволяваме компромиси с качеството. Ние сме пазители на древните италиански традиции, влагаме страст в работата си и обръщаме внимание и на най-малкия детайл.
В миналото пастата се сушала на слънце, което означава, че са я излагали на променливи температури при лоши хигиенни условия. През 1889 г. Филипо Джовани Де Чеко установява нов метод за сушене на пастата на ниска температура. Това нововъведение е от историческа важност и дори отрежда на основателя на De Cecco място в Енциклопедия Трекани.
| Производител |
|---|
Отзиви
Все още няма отзиви.